צמחי תבלין: 5 דרכים קלות לייבוש
לפניכם חמש דרכים לייבוש עשבי תיבול טריים, שתוכלו ליהנות מהם כל השנה. צמחי תבלין טריים נעלמים ברגע שהחורף מגיע. עם זאת, ניתן לייבש צמחי תבלין
תכנית הלימודים כהרבליסט קליני הינה מובילה וייחודית במכללת כרכור. התוכנית מכשירה מטפלים בכירים ברפואת צמחים. עולם צמחי מרפא, המשלב בין רפואה מערבית לרפואה מסורתית, הינו אחד התחומים המתפתחים ביותר כיום בעולם ובעקבותיו הביקוש למטפלים מוסמכים ומקצועיים עצום ומבוקש.
ההרבליסט הקליני מוכשר לתת מענה מדויק ומקצועי לתופעות הלוואי והמחירים הכבדים של אורח החיים המודרני, אורך חיים שמתאפיין בלחץ נפשי מתמשך, ריבוי משימות, רדיפה אחרי הישגים חומרים ניתוק בדידות וכדומה.
זה הזמן לצאת לדרך חדשה ולהעז לעשות את הצעד שרצית לעשות כבר הרבה זמן.
מסלול לימודי צמחי מרפא (הרבליסט קליני Clh) במכללת כרכור הינם מהמקיפים והמעמיקים בתחום.
תחום צמחי מרפא נמצא בצמיחה מתמדת, ובשנים האחרונות תפס תאוצה גדולה הנמצאת כיום בשיאה.
בתכנית הלימודים במסלול הרבליסט קליני, מכללת כרכור קיימים מאפיינים ייחודיים הנלמדים רק במכללה.
תכנית הלימודים שמה דגש על ההיבט הקליני של טיפול בצמחי מרפא ועל הידע הטיפולי מעשי, ובכך מקנה לבוגרים את היכולת לבנות תכנית טיפול מותאמת אישית לכל מטופל, התמודדות עם פתולוגיות מורכבות, מעקב ותמיכה במטופלים, ומענה מדויק ומקצועי לתופעות הלוואי של אורח החיים המודרני.
• לימוד מעמיק של מעל 200 צמחי מרפא שונים
• גישות טיפוליות שונות ואינטגרציה ביניהן
• טיפול בפתולוגיות מורכבות
• רקיחה אישית וקוסמטיקה טבעית
• פיתוח מיומנויות מקצועיות מתקדמות באמצעות דיונים קליניים, שימוש במקורות מחקריים, אמינים ומקצועיים וניתוח תיאורי מקרה,
• סטאז' קליני בהדרכה ופיקוח צמוד, המאפשר לכל סטודנט לפגוש מספר רב של מטופלים במגוון מחלות ובעיות נפוצות.
• לימודי רפואה מערבית הכוללים קורסים שנתיים בתחומים כמו: אנטומיה-פיזיולוגיה, פתולוגיה, בדיקות מעבדה, פרמקולוגיה ויחסי מטפל מטופל.
• לימודי תזונה טבעית – קורס מעמיק ובו הכרות עם אבות המזון (חלבונים, פחמימות, שומנים), סוגי המזונות השונים (קטניות, דגנים, פירות וירקות, מזונות על ועוד), בניית תפריט בריא ומאוזן, והתאמת תכנית תזונתית לגילאים שונים, ותקופות חיים שונות. הקורס משלב ידע מערבי, מחקרים עדכניים יחד עם ידע מסורתי ולימוד הגישה הטבעית וההוליסטית.
• התוכנית מוכרת במלואה ע"י האיגודים המקצועיים בישראל
• לימודים בקמפוס ירוק ושקט בסביבה טובלת ירק ומוקפת בצמחי מרפא, במכללה מהוותיקות והמובילות בתחום, לימודים בכיתות קטנות עם המרצים המובילים בתחומם בארץ.
באופן זה מסיימים הסטודנטים את לימודיהם כאשר באמתחתם ניסיון קליני עשיר המלווה בהדרכה מקצועית ומאפשר להם לפתוח בקריירה טיפולית ומקצועית. אחוז נכבד מבוגרינו עוסקים במקצוע לאחר סיום הלימודים.
ייחודו ויתרונו של הרבליסט קליני (מטפל בצמחי מרפא) הינו בעובדה שהוא מוכשר לתת מענה מדויק ומקצועי לתופעות הלוואי של אורח החיים המודרני.
מסלול הלימודים מוכר על ידי איגוד ההרבליסטים הקליניים – עיל"ם.
למסיימים בהצלחה את התכנית תלת-שנתית, תוענק תעודת 'הרבליסט קליני' מטעם מכללת כרכור.
*במהלך הלימודים הסטודנטים מקבלים בנוסף:
תעודת 'מטפל מוסמך בארומתרפיה' מטעם מכללת כרכור
תעודת 'השתתפות בקורס ליקוט צמחי מרפא' מטעם מכללת כרכור
תעודת 'מטפל בפרחי באך' מטעם מכללת כרכור
תחום רפואת הצמחים הינו תחום ייחודי המתפתח מאוד בשנים האחרונות. כיום קיימת מגמה עולמית לאורח חיים בריא הכולל תזונה טבעית בשילוב צמחי מרפא, פעילות גופנית, התפתחות אישית ועוד.
בסיום הלימודים משתלבים הבוגרים בקליניקות הפרטיות ובמוסדות טיפוליים שונים מתחומי הרפואה המשלימה והמשולבת. כמו כן, חלק מהבוגרים מנהלים קליניקות עצמאיות ומצליחות.
זה הזמן לצאת לדרך חדשה ולהעז לעשות את הצעד שרצית לעשות כבר הרבה זמן.
רפואת צמחים מערבית – פיטותרפיה, משלבת בין רפואה מערבית לרפואה מסורתית.
השימוש בצמחי מרפא לצרכי ריפוי ואיזון קיים ומוכר בתרבויות רבות, הודות להשפעתם הישירה של החומרים הפעילים המופקים מהצמח על איכות חיי המטופל, כמו גם על בריאותו הפיזית והנפשית.
לאורך אלפי שנות ניסיון, הצטבר ידע מקיף אודות הפעילויות של כל אחד מהצמחים, המינונים המומלצים, התוויות נגד, אופני בישול וגידול רצויים, ושילובם עם צמחים אחרים.
צמחי המרפא הם בעצם המקור לחלק גדול מהתרופות המערביות הידועות לנו כיום כגון אספירין, מורפיום ועוד. יתרונם הגדול הוא בכך שבניגוד לתרופות בהן יש חומר פעיל אחד אשר בודד מהצמח ולכן עלול לגרום לתופעות לוואי, בצמח השלם בצורתו הטבעית ישנם מגוון חומרים אשר מגנים מפני תופעות הלוואי ובעלי פעילות סינרגטית להשגת טיפול מיטבי.
הביקוש ההולך וגובר לתחליפים טבעיים לתרופות המערביות, לשם טיפול ללא תופעות לוואי ולעיתים קרובות אף יעיל יותר, גרם לרפואת צמחי המרפא להתפתח ולהפוך לתחום מוביל המתבסס הן על מחקרים מודרניים והן על ידע מסורתי.
אורח חיים זה מתאפיין בלחץ נפשי מתמשך, ריבוי משימות וגירויים, ציפייה ליעילות מקסימלית, זיהום סביבתי הולך וגדל, התרחקות מערכים ומאפיינים חברתיים-שבטיים, רדיפה אחרי הישגים חומריים, העצמת מושג האינדיבידואליזם, ניתוק ובדידות.
כל אלה מהווים גורמים משפיעים ומרכזיים להתפתחות רוב הבעיות הבריאותיות מהם סובל האדם בעולם המודרני, כמו: מחלות לב וכלי דם, השמנת יתר, סכרת, מחלות אוטואימוניות שונות, סרטן לסוגיו ועוד.
שנה ראשונה – 513 שעות אקדמיות
שנה שנייה – 581 שעות אקדמיות
שנה שלישית – 604 שעות אקדמיות
סה"כ במגמה : 1,700 שעות אקדמיות
מטפל מומחה העוסק בתחום רפואת הצמחים, מומחה לשימוש בצמחי מרפא מערביים כאמצעי טיפולי
חליטה Infusion
שופכים מים רותחים על הצמח, מכסים ומניחים אותו לכ- 15-20 דקות. מסננים ושותים. ניתן לשתות את החליטה חמה או קרה. חשיבות כיסוי החליטה היא לשמירה על החומרים הפעילים – בעיקר השמנים האתריים אשר הינם חומרים נדיפים. החליטה מתאימה לחלקי צמח רכים ועדינים, כמו תפרחות, עלים וזרעים.
מרתח – Decoction
משרים את הצמח בתוך סיר עם מים, מביאים לרתיחה וממשיכים לבשל על אש נמוכה במשך חצי שעה עד שעה, תלוי בצמח. מרתח מתאים לחלקי הצמח הקשים – כמו שורשים, קליפות ופירות קשים. מסננים ושותים. ניתן לשתות את המרתח חם או קר.
טינקטורה – Tincture
מיצוי צמחי מרפא בתמצית כוהלית נוזלית – זו תערובת של מים ואלכוהול, ביחס ידוע מראש לכל צמח. משרים את הצמח בתערובת זו לתקופה של כשלושה שבועות לאחריה סוחטים אותו, מסננים, ומעבירים לבקבוק אטום. הטינקטורה נוחה מאוד לשימוש ולאחסון: בעלת חיי מדף ארוכים- היא מקבעת את פעילותו הרפואית של הצמח לתקופה ארוכה, טעמה חזק אולם ניתן למהול אותה בכל נוזל שהוא.
בתרופות הקונבנציונליות ישנו חומר פעיל אחד אשר בודד מצמח המרפא, ואילו בצמחי מרפא נעשה שימוש בצמח השלם, כך שישנם חומרים המגנים מפני תופעות לוואי אשר יכולות להתעורר ע"י שימוש בחומרי הצמח המבודדים. כמו כן, בשימוש בצמח השלם קיים סנרגיזם, כלומר, חומר פעיל אחד בצמח השלם מחזק את הפעילות של חומר פעיל אחר באותו צמח.
שמנים אתריים הם שמנים נדיפים המופקים מחלקי הצמח השונים כגון פרחים, עלים, גבעולים ושורשים. הם מצויים בתוך בועיות סגורות העטופות במעין ממברנות הנמצאות בחלקים ובריכוזים שונים בצמח. שמנים אתריים משמשים בשיטת טיפול הנקראת ארומתרפיה אשר לרוב פועלת דרך מגע פיזי או הרחה.
צמחי מרפא כוללים רכיבים רבים נוספים אשר נמצאים בצמח ונותנים לו את יכולת הריפוי שלו כמו:
לפניכם חמש דרכים לייבוש עשבי תיבול טריים, שתוכלו ליהנות מהם כל השנה. צמחי תבלין טריים נעלמים ברגע שהחורף מגיע. עם זאת, ניתן לייבש צמחי תבלין
מאת: שרית חבר חן, מרכזת תכנית הרבליסט קליני ותכנית נטורולוגיה, N.D בנטורופתיה, CLH הרבליסט קליני .MBA, BA מאוניברסיטה העברית, מרצה בתזונה וצמחי מרפא, מטפלת בתזונה, צמחי
בארץ ישראל, המהווה אזור גבול ומפגש בין אזורי אקלים שונים, מעל 2,300 מינים של צמחים המוכרים לאדם ומייצגים כ-130 משפחות. ניתן למצוא בגליל ובפסגות הרי
כשמדברים על עתיד עולם התעסוקה והקריירה,אפשר לדבר על עתיד רצוי, כזה שניתן להסיק עליו על פי מה שאנו מכירים היום, על פי מה שסביר להניח